Power ontbijt ! ❤️
(voor 1 portie):
– 75 gram quinoa, gekookt volgens de verpakking
– 100 gram hüttenkäse
– 1 theelepel kaneel
– 1 banaan
– 1 eetlepel honing
– 1 eetlepel lijnzaad
– naar wens extra fruit/ superfoods
En zo doe je het:
– Kook de quinoa volgens de verpakking.
– Meng in een kommetje 100 gram cottage cheese met een theelepel. kaneel, eetlepel honing, en lijnzaad.
– Als de quinoa gaar is voeg je deze bij het cottage cheese mengsel.
– Voeg als laatste het fruit toe, sprenkel nog wat kaneel en honing on top en je quinoa bowl is klaar om gegeten te worden. Enjoy!
TIP: – Verander naar wens de ingrediënten, zo kun je lijnzaad vervangen door bijvoorbeeld chia- of hennepzaden en honing door ahornsiroop, rijst- of agavestroop.
– Dol op fruit? Wij wel, vandaar die extra portie granaatappelpitjes. Gedroogd fruit en superfood-besjes als moerbeien, goji- en incabessen doen het ook goed in dit power ontbijt!