wat ik gebruikt heb - Vandaag om 11:46
Hallo Hanneke,
ik heb het volgende gebruikt:
2 ons macaroni koken en laten afkoelen,
stukjes gekookte kip (ik had 2 kipfilets gekookt in bouillon)
kan ook vervangen worden door stukjes ham of smac,
3 augurken of sticks in stukjes snijden
2 tomaten in stukjes snijden
1/3 potje zilveruitjes (ik snij ze doormidden)
1 klein blikje mandarijntjes ( ik snij ze doormidden) sap bewaren
eventueel kan je wat stukjes paprika,mais of wat je maar wit toevoegen
doe alles in een grote schaal en mengen maar
dan 2 eetlepels mayonaise
1 eetlepel tomaten ketchjup (heinz)
wat peper en zout naar smaak toevoegen
en het sap toevoegen
alles goed mengen
en de ijskast in
smakelijk
uiteraard kan je met alles combineren
zo kan je de mandarijntjes vervagen door perzik of cocktailfruit
ook kan je appel, komkommer, radijs, erwtjes gebruiken als toevoeging
combineer er maar op los
mocht je denken de salade is wat te droog doe er dan nog wat mayonaise bij
of eventueel wat sinaslimonade of fruitsap