ngrediënten voor ca 750 ml, wij drinken dit met zijn tweeën in één keer op als ontbijt:
2 grote handen boerenkool
125 gr ananas*
125 gr blauwe bessen*
4 el Griekse Yoghurt
1 glas water (ca 200 ml)
* Geen vers fruit bij de hand? Je kunt voor smoothies perfect diepvriesfruit gebruiken. In dit recept gebruik je dan een half doosje van elk soort, zet ‘s avonds de ananas en blauwe bessen al in de koelkast zodat het fruit langzaam ontdooid en goed verwerkt kan worden door de blender.
Gooi alle ingrediënten in de blender en laat draaien tot een gladde smoothie. Drink goed koud en eventueel met een rietje.