Dit voedzame ontbijt met havermout, appel en gebroken lijnzaad is een echte aanrader die gemakkelijk en snel te bereiden is. Havermout bevat koolhydraten met een zeer lage glycemische index. Dit zorgt voor langdurige energie en veel verzadiging. Je zal niet snel weer honger krijgen met dit ontbijt. Havermout bevat naast veel B-vitaminen een arsenaal aan mineralen waaronder: natrium, calcium, kalium, fosfor, ijzer, magnesium, koper en zink. Allemaal belangrijk voor een gezond lichaam en een evenwichtige energiebalans. De appel maakt het geheel lekker zoet, suiker toevoegen is niet nodig. De lijnzaadjes zorgen voor een goede stoelgang en bevatten onverzadigde gezonde vetten en vitaminen.
Kortom, een zeer compleet en vooral voedzaam ontbijt dat heerlijk smaakt en ook nog eens super snel klaar is. Weg met die gesuikerde Cruesli rommel uit pak! ;-)
Bereidingstijd: 5 minuten
Aantal personen: 1
Beoordeling: 4.17sterren - gebaseerd op12 reviews
Ingrediënten:
Havermout - 1 klein kopje
Melk - 2x de hoeveelheid havermout
Appel - 1
Kaneel - 1 theelepel
Gebroken lijnzaad - 1 eetlepel
Bereidingswijze:
1. Giet een klein kopje havermout in een schaaltje
2. Voeg er twee maal de hoeveelheid melk aan toe en roer dit een beetje door elkaar
3. Zet het schaaltje in de magnetron voor 2 minuten op 850 watt
4. Schil ondertussen de appel en snij deze in blokjes
4. Voeg de gesneden appel, lijnzaad en kaneel toe en roer goed
5. Plaats het nog een keer in de magnetron voor 1 minuut op 850 Watt
Eet smakelijk!